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INSIDE RA

Mucho más que joyas y relojes

Descubre, un poco más, el mundo alrededor de la Relojeria Alemana:
eventos, lugares, personas, actualidad y estilo de vida.

La boda del siglo
Las principales firmas joyeras acompañan a casas reales y celebridades en el día más importante de sus vidas

La primavera, además del buen tiempo, trae consigo la época de bodas. Son muchas las parejas que escogen esta estación para celebrar su enlace, y no hay duda de que entre todos los detalles, las alianzas son el símbolo más icónico del matrimonio. Las principales firmas de alta joyería han sido partícipes de los enlaces de familias reales y artistas reconocidos a nivel mundial.

En 2011, Christie’s subastó una colección privada de Bulgari de Elizabeth Taylor, una ferviente admiradora de la firma. La casa italiana recuperó en esta subasta siete joyas, de las cuales algunas fueron muestras de amor del actor Richard Burton a la actriz. Una de ellas era el broche esmeralda que le regaló como compromiso en 1962. Ella lo lució en su boda y cuando recibió el Oscar a la mejor actriz. Burton y Taylor se conocieron y enamoraron en Roma, durante el rodaje de Cleopatra. La tienda Condotti de Bulgari en la ciudad fue uno de los escondites favoritos de la pareja. Burton decía que “lo único que Liz sabe decir en italiano es Bulgari”.

Cartier ha acompañado en los momentos más importantes de sus vidas a muchas mujeres. Una de las bodas con más resonancia de los últimos tiempos fue la del príncipe Guillermo de Inglaterra y Kate Middleton el 29 de abril de 2011. La Duquesa de Cambridge lució en este día tan especial una diadema Cartier que perteneció a la reina Isabel. El año de su coronación, la reina Isabel también pidió a Cartier que realizara un broche en forma de flor con un diamante rosa encontrado en Tanzania en 1947, y que se le ofreció cuando era princesa como regalo de bodas.

En la noche de su boda con el Príncipe Rainiero en 1956, durante el baile, Grace Kelly lució una tiara de platino con diamantes redondos y diamantes talla baguette engastados, realzada por tres motivos florales con rubíes cabujón. También una gargantilla con tres hileras de diamantes redondos alternados con diamantes talla baguette. Unos adornos que realizó la Maison Cartier.

El ajuar de boda de Marie Bonaparte, para su boda con el príncipe Jorge de Grecia y Dinamarca en 1907, contenía una tiara de diamantes de Cartier. El motivo era las hojas de olivo, un símbolo de prosperidad, lujo y riqueza.

En la casa real danesa tienen predilección por una de sus firmas nacionales, Ole Lynggaard. Sobre todo la princesa María, que aprovecha las ocasiones especiales para lucir joyas de la marca, como en el caso de la boda de Magdalena de Suecia y Christopher O’Neill, en la que llevó la tiara midnight collection.

Walking on words
Redescubrir Mallorca a través de la mirada de genios de la literatura como Jorge Luis Borges o Agatha Christie es posible a través de este proyecto cultural y literario.

Las formas de contar la historia y la literatura en Mallorca se modernizan gracias a trabajos como Walking on Words, que ha creado una app para Smartphone y Tablet, llamada “WoW! Mallorca literària”. Esta app permite a turistas y residentes realizar recorridos por toda la isla a través de los vídeos artísticos y citas literarias de grandes personalidades que se hospedaron una vez en la isla. El título “7 rutas guiadas en el paraíso, si puedes soportarlo”, hace referencia a la invitación a Mallorca que le hizo la escritora estadounidense Gertrude Stein en 1929 al escritor inglés Robert Graves, quien años después fijaría aquí su residencia. Para aquellos a los que la app les parezca una cosa de “modernos”, Walking on Words pone a disposición del público un libro en el que aparecen los mismos detalles de cada ruta o recorrido.

La primera ruta presenta doce de los lugares más emblemáticos de Palma desde la perspectiva de distintos autores, empezando por los rincones de los Jardines de la Misericordia, evocados por Bartomeu Rosselló-Pòrcel, para acabar en el Claustro de San Francesc, descrito por Albert Camus como un lugar que inspira optimismo. Entre los otros personajes que intervienen a lo largo del recorrido destacan el Archiduque Luis Salvador, que habla en la Plaza de La Lonja de los marineros como hijos del sol y del mar, junto a Jorge Luis Borges y Llorenç Villalonga, que muestran La Catedral y sus alrededores como personajes con vida propia.

Las segunda, tercera y cuarta rutas nos trasladan al norte de Mallorca, pasando por las transparentes aguas de Cala Deià desde la mirada de Anaïs Nin, por el Avenc de Son Pou definido como un palacio de fuentes por Josep Capó y por el teatro romano de Pol·lèntia, musa de piedra para Miquel Costa i Llobera. Además destacan Miranda dels Lledoners anunciada por George Sand; la biblioteca del Archiduque Luis Salvador en Son Marroig admirada por Julio Verne; el próspero Mirador del Cementeri que acogió a Robert Graves; y el paseo marítimo de Formentor, que sirvió de inspiración a la afamada Agatha Christie para escribir su novela Problema en Pollença.

Las quinta, sexta y séptima rutas sitúan al viandante en el sur de la isla, descubriendo lugares tales como el espléndido Santuari de Cura de la mano de Ramon Llull, las mágicas Cuevas del Drach con Paul Morand y el Casal de Pere Capellà, quien inspiró a muchos con palabras esperanzadoras.

Los amantes del arte y el paisaje mediterráneo se sentirán sin duda realizados a través de estos exquisitos caminos literarios que aún hoy siguen inspirando a nuevos artistas y escritores.

Healthy bloggers
Comer bien es más fácil de lo que pensamos

La temporada pre-estival trae a muchos la preocupación de cuidar la alimentación, si bien es algo que debemos tener en cuenta a lo largo del año. Estos healthy bloggers, famosos a nivel mundial, demuestran que comer sano es más fácil de lo que imaginamos con sus recetas saludables. 

Deliciouslyella.com

A la británica Ella Woodward le detectaron síndrome de taquicardia postural y se curó a través de la alimentación. No sabía cocinar y adoraba el azúcar y hoy su blog tiene más de 90.000 followers. También ha publicado un libro, Las delicias de Ella. Su lema: una alimentación saludable puede cambiar la vida a cualquiera.

acouplecooks.com

Sonja y Alex, escritora y fotógrafo, son pareja y viven en Indianápolis. Ambos creen en el poder de la buena comida por lo que su blog está lleno de recetas sencillas, sanas, sabrosas y sostenibles de tipo “flexitariano”, esto es, mayoría de platos vegetarianos, sin gluten o veganos. A couple cooks es uno de los 10 mejores blogs de comida sana del mundo, según el Huffington Post.

thefirstmess.com

Este blog se escribe junto a las Cataratas del Niágara. Las recetas completamente veganas y las fotografías de los platos de Laura Wright han sido premiadas por Best Food Blog Awards en 2014 de SAVEUR y publicadas en The Guardian. Bajo el lema de slow food, defiende el producto local del huerto al plato.

recetassinlactosa.com

Juanjo, o Chef Orielo, desarrolló una intolerancia a la lactosa a los 27 años y desde entonces creó este blog de recetas sin lactosa para ayudar a otras personas con su mismo problema, pero también para presentar platos deliciosos. El blog fue considerado hace dos años como el segundo mejor de cocina de España por el Canal Cocina.

letitbecosy.com

Rocío Graves, afincada en Mallorca, pretende ayudar a través de su blog a aquellas personas que han dado el paso a dar un cambio positivo en sus hábitos diarios volviéndolos más saludables. Sus recetas se basan en verduras, frutas (cocinadas o crudas) y productos libres de gluten, azúcares refinados o harinas.   

La hora del vermut
Trazamos un triángulo Madrid, Barcelona, Palma de Mallorca para conocer los nuevos templos del vermut.

 

El cambio de hora ha llegado con el buen tiempo. Cada fin de semana podemos pasear encontrándonos bares y terrazas más llenos que nunca de gente dispuesta a aprovechar los rayos del sol.

Puede que durante un tiempo el vermut dejase de estar de moda, casi hasta el punto de hacer desaparecer icónicas tabernas como la mítica Bodega de la Ardosa en la calle Colón de Madrid (desde 1892), o Quimet & Quimet en Barcelona (C. Poeta Cabanyes). La supervivencia de bares como estos han llevado a resucitar la clásica frase “hacer el vermut” para llegar a mover masas de aficionados a la barra cada fin de semana.

Así que el vermut continúa presente y más que nunca entre personas entre los 30 y 45 años, aunque cada vez se unen a la tradición personas más jóvenes, que ahora hacen el vermut en bares tan modernos como Lata Berna (C. Torrent de les Flors, 53 Barcelona) con más de 50 tapas creativas en el barrio de Gracia de Barcelona. También en el Morro Fi (C. Consell de Cent, 171), el más moderno de todos y muy de moda en la ciudad condal. Allí ofrecen cerveza, vermut y conservas, y cuentan con productos propios, además de tener unas botellas de gaseosa antiguas con ilustraciones muy originales. En la zona del Raval, la estrella es Cañete (C. Unió, 17), un bar que ha recibido el Premio a la Cocina del Emprendedor, y que hace tapas como la morena frita o las berenjenas fritas con miel.

En Madrid, la Taberna La Carmencita (C. Libertad, 16), donde un día se inspiraron los escritores de la Generación del 27, volvió a abrir en 2013 tras muchos años con el cierre echado. Ahora ha cambiado de concepto y su cocina es ecológica y castiza a la par.

De la Vermutería Pop, también en Madrid, no podemos dar datos postales. Se trata de una empresa que bajo el lema “el aperitivo es sagrado” organiza eventos pop-up por toda la capital. En estas fiestas se presentan y dan a probar nuevos vermut.

En Palma de Mallorca, La Rosa Vermutería (C. de la Rosa, 5) es actualmente el lugar de referencia en la ciudad, ya sea para hacer el vermut, degustar jamón al corte, ultramarinos, comer o cenar. También los mercados locales, Santa Catalina y Olivar, además del nuevo Mercado Gastronómico de San Juan, con puestos clave como La Vermutortillería (C. de la Emperatriz Eugenia, 6). La Vermutera organiza eventos en toda la isla para disfruta de la hora del aperitivo acompañados del mejor vermut, citas que tienen lugar en lugares tan prestigiosos como Port Adriano.

TIPS QUE DEBES CONOCER SOBRE EL VERMUT:

-       Aunque existen variedades, el vermut contiene vino blanco o tinto, alcohol, azúcar y hierbas aromáticas como canela, manzanilla o cardamomo.

-       El conocido como vermut dulce contiene más de 120g de azúcar por litro, mientras que el seco contiene menos de esa cantidad.

-       El vermut italiano es rojizo y se produce en Turín. Es el caso del Martini.

-       El vermut francés se hace con vino blanco y es típico en el Sur de Francia y en los Alpes. Una marca conocida es Noilly Prat.

-       En España, las más conocidas son Yzaguirre, Casa Mariol, Zarro, Nordesia, Golfo o el Txurrut, entre otras muchas nacidas tras el boom del vermut.